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春天的最后一個(gè)節(jié)氣是哪個(gè)節(jié)氣春季最后一個(gè)節(jié)氣是什么

2022-06-12 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　導(dǎo)語(yǔ)：眾所周知，春天是萬(wàn)象更新與生機(jī)勃勃的節(jié)氣，是一年中天氣變化幅度最大的時(shí)期。春天里是有一些節(jié)氣的，那么，大家清楚春天的最后一個(gè)節(jié)氣是哪個(gè)節(jié)氣？春季最后一個(gè)節(jié)氣是什么？下面是小編整理收集的內(nèi)容，供大家欣賞，希望大家喜歡。

　　春天的最后一個(gè)節(jié)氣是哪個(gè)節(jié)氣

谷雨

　　春天最后一個(gè)節(jié)氣是谷雨節(jié)氣，在二十四節(jié)氣中，谷雨是第六個(gè)節(jié)氣，也是春天最后一個(gè)節(jié)氣。谷雨之后，春天便慢慢離去。每年4月19日-21日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨，有“雨生百谷”的意思，是24節(jié)氣的第6個(gè)節(jié)氣。中國(guó)古代將谷雨分為三侯：第一候，萍始生；第二候，鳴鳩拂其羽；第三候，戴勝降于桑。

　　《月令七十二候集解》中記載：“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也?！庇纸忉尩溃骸坝曜x作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種，自上而下也。”

　　谷雨的“雨”字，讀第四聲（yù），用作動(dòng)詞。谷雨的雨，有時(shí)是急促的潑灑，有時(shí)是和緩的滴落。到了地上，便化作溫柔的水，這是屬于春天的道別。

　　人們常說(shuō)，水是生命之源。在谷雨時(shí)節(jié)，春天用雨離別，萬(wàn)物在雨中迎來(lái)新生。

　　谷雨的新生，是眾生的歡騰。有時(shí)是花朵趕著晚春，在谷雨綻放，暈染成一片彩霞；有時(shí)是南方的青梅在枝頭冒了出來(lái)，結(jié)成一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)喜人的綠色小團(tuán)。

　　谷雨這個(gè)時(shí)節(jié)，對(duì)人而言也是一個(gè)小小的新生。農(nóng)民們趁著春雨播下谷種，為一年種下了新的希望。人們面對(duì)著嶄新的日子，或許有了新的想法，去追求新的目標(biāo)。

　　谷雨，是春天的離別，也是萬(wàn)物的新生。春雨淅淅瀝瀝，流向了無(wú)數(shù)條道路，也流向未來(lái)的無(wú)數(shù)可能。春雨可貴，未來(lái)可期。

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　　谷雨節(jié)氣

　　谷雨時(shí)節(jié)吃的傳統(tǒng)美食

　　1、喝谷雨茶

　　民間諺云“谷雨谷雨，采茶對(duì)雨”，谷雨是采茶的時(shí)節(jié)。此時(shí)溫度適中，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人，故谷雨品新茶，相沿成習(xí)。而且傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗，以祈求健康。

　　2、吃香椿

　　民間有“三月八，吃椿芽?jī)骸钡恼f(shuō)法。谷雨食椿，又名“吃春”，寓意迎接新春到來(lái)，而且谷雨前后這段時(shí)期正是香椿上市的時(shí)節(jié)。香椿又名椿芽、香椿頭，是香椿樹(shù)的幼芽。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C。谷雨時(shí)節(jié)的香椿嫩如絲，更是其中的極品，簡(jiǎn)單用水焯燙就可將它獨(dú)特的香氣發(fā)揮到極致。

　　3、吃烏米飯

　　谷雨這一天，肇興家家戶戶都要做烏米飯，它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)。烏米飯是用野生的烏樹(shù)葉敲打捶爛，將過(guò)濾出來(lái)的汁液浸泡糯米后，再用木桶蒸制而成，做好的烏米飯味道香甜而獨(dú)特。烏米飯香甜可口，清香撲鼻，食后能明目黑發(fā)，益氣養(yǎng)顏，吃上一口在嘴里，軟軟糯糯的，伴著一股淡淡的植物獨(dú)特清香，讓人回味無(wú)窮。

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