導(dǎo)語：元宵節(jié)是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，但是這個(gè)元宵節(jié)是不放假的。不過，即使不放假，在民間還是有很多元宵節(jié)慶祝的習(xí)俗。其中，元宵節(jié)最重要的一個(gè)習(xí)俗就是要吃湯圓。那么，元宵節(jié)要吃湯圓是因?yàn)槭裁茨?？下面一起來了解下這個(gè)習(xí)俗。

　　元宵節(jié)要吃湯圓是因?yàn)槭裁?/strong>

元宵節(jié)

　　元宵是用糯米粉制成的食品，舊時(shí)曾稱作“圓子”“湯圓”“糖圓”“團(tuán)子”等。相傳，元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。據(jù)說，楚昭王復(fù)國歸途中泛舟長江，見江面上漂著個(gè)浮物，色白微黃，船工撈起來獻(xiàn)給楚昭王。昭王食之，內(nèi)中有紅如胭脂的瓤，味道鮮美。昭王于是令人以山楂為餡仿制供臣民食用，以慶祝家國團(tuán)圓。這一天，正好是正月十五，后世相沿成習(xí)。

　　元宵節(jié)吃湯圓，其風(fēng)俗大行于宋代。宋人周必大的《平園續(xù)稿》中有“元宵煮浮元子，前輩似未曾賦此”之說。后來，元宵又稱為“湯元”。清代李調(diào)元的詩句“風(fēng)雨夜祭人散盡，孤燈又喚賣湯元”即是指此。辛亥革命后，袁世凱竊取了大總統(tǒng)的職位，他忌諱諧音“袁消”的“元宵”，于1913年元宵節(jié)前下令將元宵改為“湯圓”。這種小吃的名稱，幾經(jīng)變易，才被固定下來。

　　如今，北方人稱其為元宵，在南方則稱湯圓。這些名字與“團(tuán)圓”音近，取團(tuán)圓之意，又逢十五月圓之夜，象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福，人們也以此來懷念離別的親人，寄托了對(duì)未來生活的美好愿望。

　　元宵節(jié)吃湯圓的寓意

　　元宵一開始多被稱為“湯圓”，因?yàn)樗_鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓，象征著團(tuán)圓吉利。因此，吃元宵表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。

　　元宵節(jié)吃湯圓，除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓，還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會(huì)散開，還因糯米具有御寒方面的特性。

　　元宵時(shí)吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會(huì)變得相當(dāng)順暢，以致周身發(fā)熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng)，可以說糯米湯圓正是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。

元宵節(jié)吃湯圓

　　湯圓的功效有哪些

　　1、滋補(bǔ)御寒，湯圓的原料是糯米。中醫(yī)認(rèn)為，糯米味甘、性溫，能補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，起滋補(bǔ)御寒的作用，因此適合在寒氣重的春天食用。吃湯圓對(duì)脾胃氣虛、常常盜汗的人有一定的治療效果。

　　2、補(bǔ)脾益氣，《本草綱目》中指出，湯圓的主要原料——糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米也能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。所以，吃湯圓還能滋補(bǔ)虧損的胃氣。

　　3、補(bǔ)足氣血，湯圓由糯米精制而成，糯米能幫助人體補(bǔ)中益氣，人吃了后會(huì)周身發(fā)熱，吃湯圓有補(bǔ)足氣血的好處。另外，吃湯圓有利于緩解妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。

　　4、防氣虛乏力，多吃糯米能預(yù)防氣虛、乏力。而且糯米制成酒后，有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效，很多地方流行產(chǎn)婦吃糯米酒就是這個(gè)道理。