當(dāng)前位置 :
清水筍
推薦理由：
炎陵清水筍曾獲中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，新加坡國(guó)際食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。炎陵縣竹林面積1.33萬(wàn)公頃，年產(chǎn)鮮筍1億公斤，鮮筍罐頭6000噸，產(chǎn)品暢銷日本、西歐市場(chǎng)。
簡(jiǎn)介
【原料】
鮮竹筍
【制作工藝】
在自然中自生、自長(zhǎng)的鮮竹筍為原料，不加任何添加劑，利用筍乳酸自然發(fā)酵，真空包裝并經(jīng)高溫殺菌達(dá)到保質(zhì)的獨(dú)特工藝加工而成。
【口感】
香氣清逸、滋味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富
【食用方法】
可炒、燜、煨、可作湯料，可與其它菜烹調(diào)。
【推薦食譜】
麻油燜筍、筍燒湯
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