當(dāng)前位置 :
虎門番荔枝
推薦理由：
虎門番荔枝主產(chǎn)廣東東莞虎門鎮(zhèn)，東莞及其附近栽培。有粗鱗及細鱗兩個品種。
簡介
【生長環(huán)境】
虎門屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫暖，降水豐富，十分適合種植番荔枝。另外良好的氣候環(huán)境也避免造成番荔枝會強迫性休眠的問題。
【外形特征】
果實由多數(shù)圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易于分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，直徑5-10厘米，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。
【食用禁忌】
由于番荔枝性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。
【選購技巧】
新鮮番荔枝應(yīng)該色澤鮮艷，個大均勻，皮薄肉厚，質(zhì)嫩多汁，味甜，富有香氣。
挑選時可以先在手里輕捏，好的番荔枝的手感應(yīng)該發(fā)緊而且有彈性。
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