當前位置 :
北京鴨梨
推薦理由：
北京鴨梨的水汁多，味甜稍帶酸，并具有清香氣味，酸甜可口的味道是它能得到人們喜歡的主要原因。
簡介
【歷史典故】
據(jù)說當年有個叫潘尊的，他是一個中醫(yī)，常在山中采藥，有天他在采藥的時候發(fā)現(xiàn)一只鴨子，但是一般的鴨子是不應該出現(xiàn)在這種深山里的，他很好奇地走過去看，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了“山梨”。但是當時這個還沒這個名字啦，他把這個奇怪的東西帶回了自己的店鋪里，冒著危險把它切開舔了一口，發(fā)現(xiàn)此物甘甜可口，后來干脆吃了一口，因為它從遠看很象個鴨子，所以以后人們就把它稱作:鴨梨。
【選購技巧】
套紙袋的鴨梨口味稍酸，沒有甘甜的感覺。從外表上看，這種梨呈淺黃色，透著一點不健康的蒼白，不套紙袋的鴨梨呈黃燦燦的鮮艷黃色，有明顯的、分布均勻的黑褐色小斑點這樣的梨才是甘甜多汁、有營養(yǎng)的鴨梨。
【食用方法】
梨可清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。
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