當(dāng)前位置 :
越桔酒
推薦理由：
越桔酒是建湖酒廠與南京野生植物研究所于1984年共同研制開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品。采用東北長(zhǎng)白山的野生越桔膏與精餾酒精、白糖等原料配制陳釀而成，具有野生越桔的獨(dú)特風(fēng)味，酒味醇和，酸甜適度，含有多種維生素，可開(kāi)胃寬腸、清熱解毒，是有益于人體健康的飲料。
簡(jiǎn)介
【酒精度】
20℃
【原料與材料】
東北長(zhǎng)白山野生越桔膏、精餾酒精、白糖
【加工工藝】
越桔酒采用東北長(zhǎng)白山的野生越桔膏與精餾酒精、白糖等原料，加入人工培養(yǎng)酵母，進(jìn)行低溫發(fā)酵、分離、陳釀、精制而成。
【品質(zhì)特征】
越桔酒呈寶石紅色，澄清透明，無(wú)明顯懸浮物，無(wú)沉淀物，有果香，酒香諧調(diào)，野果香濃郁突出。
【品鑒指南】
越桔酒酒體完整，酸甜適口，滋味醇厚，余味綿長(zhǎng)，具有天然野生果實(shí)酒的最典型風(fēng)格。
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