當(dāng)前位置 :
胡蔥
推薦理由：
平湖種植蔥歷史悠久，明清時(shí)期以細(xì)而香的龍爪蔥最有名，是一種保健營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
簡(jiǎn)介
【形態(tài)特征】
胡蔥，多年生宿根草本。鱗莖細(xì)長(zhǎng)，紡錘形，外被赤色小鱗膜。冬季生葉，夏季枯萎， 葉圓筒形，綠色，先端尖。傘形花序。頂生，花莖中空，花黃白色。極少結(jié)果，果為蒴果。種子黑色，圓三角形?；ㄆ?～4月。
【食用方法】
全株可作蔬食，鱗莖可制成調(diào)味佐料。
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