當(dāng)前位置 :
老虎山黃桃
推薦理由：
老虎山黃桃是金州區(qū)的特產(chǎn)，同時也是2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
簡介
【品質(zhì)特征】
老虎山黃桃個大，果肉呈黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，甜多酸少，氣味芳香。
【食用方法】
1、直接食用;
2、制作果醬，罐頭
【選購技巧】
1、觀察：果實個頭比較大，形狀接近呈圓球形、色澤金黃亮麗為好，有硬斑、破皮、蟲蛀者較次。
2、剝皮：以皮薄易剝，肉色呈杏黃色，粗纖維少，肉質(zhì)柔軟為佳。
3、嘗味：以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。
4、手摸：手感過硬的一般是尚未熟的，過軟的為過熟桃，肉質(zhì)極易下陷的已腐爛變質(zhì)。
【儲存方法】
不吃的桃子先不要用水洗，直接用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷藏室中，這樣可保存一周左右。
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