當(dāng)前位置 :
辣子雞丁的家常做法
指尖的余溫
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是否心甘情愿
2021-02-25
蒜切片，姜切片，雞腿洗凈切塊；鍋里倒入食用油，油溫?zé)?成熱，放入雞丁炸至金黃，撈出；鍋中留底油，放入姜蒜片爆香，然后放入花椒、干辣椒、雞丁翻炒，調(diào)入鹽和雞精炒勻；放入花椒粉、辣椒粉、麻花翻炒均勻，盛出，撒上白芝麻即可。
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