當(dāng)前位置 :
家常面條怎么做好吃
因這句話離開(kāi)你
2023-03-29
致我們喂了狗的青春
2023-03-29
一、家常面條湯。
1、準(zhǔn)備食材：面條、絲瓜、肉圓、肉條、鮮蝦、沙白貝、姜、蒜瓣。
2、沙白貝冷水下鍋。
3、水開(kāi)放入姜、蒜瓣熬制高湯。
4、熬好的高湯倒入另一口鍋后放入肉圓、條，絲瓜，鮮蝦煮一會(huì)，最后面條水煮一分鐘后冷水過(guò)倒入鍋中煮開(kāi)2-3分鐘后即可出鍋。
二、家常炒面條。
1、準(zhǔn)備食材：蕎麥面條、炒椒、雞蛋、胡蘿卜、生菜、油、蔥、生抽、蠔油、胡椒粉。
2、青紅辣椒、生菜洗凈，胡蘿卜去皮洗凈。
3、燒水，起鍋煮面。
4、雞蛋打散，攪拌均勻，加少許油，倒入蛋液煎成薄餅，取出備用。
5、胡蘿卜、青、紅辣椒、生菜和雞蛋餅，分別切絲。
6、煮好的蕎麥面條，過(guò)冷水，撈出控水備用。
7、鍋中加入油，爆香蔥花，加入胡蘿卜絲、青紅辣椒絲翻炒至變軟。
8、下入蕎麥面條，加入生菜絲和雞蛋絲翻炒。
9、加入生抽、蠔油，適量的胡椒粉調(diào)味即可。
三、蒸面條。
1、準(zhǔn)備食材：濕面條、西紅柿、豆芽、圓蔥、蔥、姜、啤酒、醬油、鹽、香醋、紅辣椒、杭椒、雞蛋。
2、濕面條放入鍋中蒸10分鐘后取出，將豆芽洗凈，西紅柿切條，蔥、姜切片，辣椒切段。
3、鍋中倒油，油熱后放入蔥、姜、辣椒爆香。
4、加入西紅柿、圓蔥、豆芽翻炒一分鐘后倒入啤酒。
5、將蒸好的面條放入，淋上適量食用油，倒入醬油與啤酒。
6、加入雞蛋放入蒸鍋，繼續(xù)蒸10分鐘即可。
大家還關(guān)注
相關(guān)推薦
-
面條怎么做好吃
2019-11-25
-
竹筍怎么做好吃
2020-07-27
-
臘肉怎么做好吃
2020-08-11
-
烤鴨怎么做好吃
2021-06-30
-
魚(yú)籽怎么做好吃
2020-08-07
-
餃子餡怎么做好吃
2021-05-15
-
咸肉怎么做好吃
2021-07-02
-
西葫蘆怎么做好吃
2020-07-30
-
鴨蛋怎么做好吃
2020-08-19
-
嘎魚(yú)怎么做好吃
2021-09-18
