西瓜殼的做法：

1、原材料：準(zhǔn)備西瓜殼半個(gè)、紅辣椒5個(gè)、蔥6克、蒜頭2瓣、黑木耳6克、醋適量、青辣椒2個(gè)，（" />

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半個(gè)西瓜殼可以做什么

因這句話離開(kāi)你

2023-04-10

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2023-04-10

西瓜殼的做法：

1、原材料：準(zhǔn)備西瓜殼半個(gè)、紅辣椒5個(gè)、蔥6克、蒜頭2瓣、黑木耳6克、醋適量、青辣椒2個(gè)，（木耳要提前泡發(fā)）。

2、用刀把將西瓜皮外面一層硬的青衣削去。

3、將西瓜皮切成薄片，加上鹽均勻揉搓，腌漬5分鐘。

4、將其他輔材切好備用。熱鍋?zhàn)⑷胗蜔?分熱，下入蒜和紅干椒爆香。

5、倒入西瓜皮翻炒，西瓜皮要先過(guò)濾掉腌漬的西瓜水。

6、翻炒至稍微斷生味，放入適量的醋汁，繼續(xù)翻炒半分鐘。

7、撒入蔥花和黑木耳翻炒半分鐘關(guān)火，不用另外再加鹽。

8、酸甜還夾著辣味的開(kāi)胃西瓜皮就做好了。

西瓜屬于什么植物

西瓜是葫蘆科西瓜屬植物，有盛夏之王的美譽(yù)。西瓜是一年生蔓生藤本，莖、枝粗壯，卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，果實(shí)大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑。西瓜喜溫暖、干燥的氣候，不耐寒，其原種可能來(lái)自非洲，久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，金、元時(shí)始傳入中國(guó)。