郴州是湖南的地級(jí)城市，有著悠久的歷史燦爛的文明，自古便是兵家必爭(zhēng)之地，想去郴州?那郴州這些出名的特產(chǎn)你都知道嗎?

1、宜章莽山綠茶

　　宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有著悠久的產(chǎn)茶歷史，有著優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件，土壤肥沃，光照充足，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，莽山所產(chǎn)出的綠茶色澤翠綠，耐沖泡，清香撲鼻。長(zhǎng)期飲用還有提神醒腦、防癌抗癌的功效。莽山綠茶中有很多品種被評(píng)為“湖南名茶”，并在1996年被評(píng)為“湘茶杯”金獎(jiǎng)。

2、臨武鴨

　　臨武鴨是湖南郴州的特產(chǎn)之一，在郴州有著上千年的養(yǎng)殖歷史，在古代曾作為朝廷貢品，在2007年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。郴州臨武地理環(huán)境優(yōu)越，氣候溫和、四季分明，水資源也非常豐富，為臨武鴨的生長(zhǎng)提供了有利的條件，所養(yǎng)殖出來(lái)的臨武鴨體型大、肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。臨武鴨曾被評(píng)為中國(guó)八大名鴨之一，并在1986年獲得湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

3、嘉禾倒缸酒

　　嘉禾倒缸酒是湖南郴州極具傳統(tǒng)特色的名酒，嘉禾有著悠久的釀酒歷史，根據(jù)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，嘉禾釀酒可追溯至東洲、漢代時(shí)期。嘉禾倒缸酒選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料，然后再經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的釀酒工藝釀制而成，所釀制出來(lái)的倒缸酒色澤棕黃，香氣濃郁，入口醇和，且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

4、棲鳳渡魚(yú)粉

　　棲鳳渡魚(yú)粉是湖南郴州的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，據(jù)傳說(shuō)起源于三國(guó)時(shí)期，選擇鰱魚(yú)、豆膏、茶油為主要原料，最后制作出來(lái)的魚(yú)粉集鮮、香、辣于一體。成為了湖南郴州人最喜歡的特色美食，郴州人的早餐最喜歡的食品就是魚(yú)粉。

5、清江柑橘

　　清江柑橘是湖南郴州的特色水果，湖南郴州清江平均氣候溫和，降水充沛，所種植出來(lái)的清江柑橘色澤鮮艷、酸甜可口。被定為綠色食品，還在2008年北京全國(guó)農(nóng)交會(huì)評(píng)比中獲得銀獎(jiǎng)。

6、白露酒

　　白露酒是湖南郴州的極具傳統(tǒng)特色的名酒，有著悠久的歷史，相傳是起源于清朝時(shí)期，興盛于唐宋時(shí)期，在在古代就被列為貢酒。郴州的人們往往會(huì)在白露到來(lái)的時(shí)候開(kāi)始制作白露酒，選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料，最后制作出來(lái)的白露酒色碧味醇，清香撲鼻。

7、玲瓏茶

　　玲瓏茶是湖南郴州的特色名茶，有著悠久的歷史，據(jù)記載起源于明末清初時(shí)期，距今已有三百多年的歷史了，并在2012年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。玲瓏茶的制作工藝也被列為湖南省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。郴州桂東地理環(huán)境優(yōu)越，氣候宜人，四季分明，冬暖夏涼，境內(nèi)空氣負(fù)氧離子含量高，所種植出來(lái)的玲瓏茶色澤綠潤(rùn)，湯色清亮，香氣持久，滋味醇厚，飲后回味無(wú)窮。

　　湖南郴州是一座美麗的城市，出名的特產(chǎn)肯定不止這些，不如到郴州一趟，了解郴州更多出名的特產(chǎn)吧!