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徐州有哪些土特產(chǎn) 徐州的土特產(chǎn)有什么

2020-04-29  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

徐州的土特產(chǎn)有新沂水蜜桃、邳州白蒜、豐縣白酥梨、大麥茶、邳州板栗、邳州苔干、徐州桂花酥糖、朱寨肉鴨、徐州烙饃、賈汪茶葉、賈汪板鴨、賈汪豆腐卷。

新沂水蜜桃

新沂水蜜桃產(chǎn)自新沂市,這里的氣候是我國最適宜栽培桃樹的地區(qū)之一。該市建成了以踢球山區(qū)、馬陵山區(qū)和徐塘林場等為主的3大水蜜桃產(chǎn)區(qū)。新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10余個早、中、晚熟品種。形美、色艷、味佳,且含有豐富的維生素。

邳州白蒜

邳州白皮大蒜歷經(jīng)千年培育,素有“中國白蒜”之稱。邳州白蒜以皮白、個大而聞名遐邇.白皮大蒜為食藥兼用佳品,含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、大蒜素和碳水化合物,具有較高的藥用和營養(yǎng)價值,蒜頭大、皮色白、肉質(zhì)脆、辣味適中、蒜瓣少、形狀整齊、耐儲運(yùn)。

豐縣白酥梨

豐縣白酥梨是江蘇省徐州市豐縣的特產(chǎn),豐縣白酥梨果皮呈淡金黃色,平滑而有臘質(zhì)光澤。果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,風(fēng)味純正,更兼皮薄多汁、彈指即破、入口即酥。豐縣白酥梨是豐縣的又一主導(dǎo)品種,和紅富士一并稱為豐縣的兩大拳頭產(chǎn)品。

大麥茶

大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,食用前,只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶。麥茶又稱為大麥茶或麥茶飲,麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。喝了它不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用。

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