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益陽(yáng)有什么特產(chǎn) 益陽(yáng)的特產(chǎn)都有什么

2020-04-28 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　益陽(yáng)的特產(chǎn)有安化黑茶、益陽(yáng)松花皮蛋、安化臘肉、南縣小龍蝦、安化千兩茶、桃江綠茶、小郁竹器、安化紅茶、大通湖大閘蟹、沅江四季紅鎮(zhèn)腐乳、安化茶葉、雪峰山毛尖、安化臘肉、明油紙傘、桃江竹筍、阿香柑桔、荷香茯磚茶、南縣麻辣肉。

　　安化黑茶

　　黑茶屬于后發(fā)酵茶，擁有獨(dú)特的工藝，富含茶多糖類(lèi)化合物，能調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝、降血脂、血壓、抗血凝、血栓等。安化黑茶產(chǎn)自湖南益陽(yáng)安化縣，是六大基本茶類(lèi)之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主。安化黑茶是中國(guó)黑茶的始祖，茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。

　　益陽(yáng)松花皮蛋

　　益陽(yáng)松花皮蛋是一種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，剝開(kāi)蛋殼，能看到晶瑩剔透的蛋白表層，松花朵朵，茶色蛋白，橙色蛋黃。益陽(yáng)松花皮蛋是益陽(yáng)的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一，擁有幾百年的歷史，其營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅味美醇香，且清涼爽口，食之不膩，易消化，有增加食欲、降血壓、解熱息火等功能。作冷盤(pán)美肴，亦為傳統(tǒng)食法。

　　安化臘肉

　　安化臘肉色澤金黃，和一般的臘肉不同，是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。安化過(guò)年殺豬，所得肉都用來(lái)腌制臘肉，經(jīng)過(guò)煙熏之后，臘肉味濃味厚，合湖南、四川人口味?？梢杂糜谡?、炒、煮，還能炒辣椒、做土缽，都是非常好的菜肴。臘菜也是湘菜的重要組成部分，吃法多樣。