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西寧特產(chǎn)有哪些西寧有哪些特產(chǎn)

2020-11-18 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　西寧有著悠久的歷史和得天獨(dú)厚的自然資源，更有絢麗多彩的風(fēng)俗風(fēng)情，今天就來盤點(diǎn)西寧有哪些特產(chǎn)吧!

　　西寧特產(chǎn)一：蟲草酒

　　蟲草酒是青海省西寧市著名的特產(chǎn)，是一種名貴的保健藥酒。蟲草酒以冬蟲夏草為主料，配以人參、枸杞、黃芪、首烏等名貴藥材，用優(yōu)質(zhì)大曲酒浸泡而成。蟲草酒色澤清澈透明，酒香濃郁，酒味醇和綿軟，具有祛風(fēng)寒、滋陰壯陽(yáng)、益氣養(yǎng)血等功效，是上好的滋補(bǔ)保健佳品。

　　西寧特產(chǎn)二：余釀皮

　　余釀皮是青海西寧的特色小吃，選用麥面為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，食用的時(shí)候再配以調(diào)料，吃起來辛辣、涼爽、柔韌，滋味悠長(zhǎng)。

　　西寧特產(chǎn)三：牦牛肉

　　牦牛肉是牛肉中上品，曾被譽(yù)為“牛肉之冠”，不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而且富含高蛋白和多種礦物元素，對(duì)人體健康十分有益。風(fēng)味牦牛肉，肉質(zhì)酥松細(xì)嫩，牦牛肉干口味眾多，嚼勁十足。袋裝牦牛肉在西寧各大超市和特產(chǎn)店均可買到。

　　西寧特產(chǎn)四：青海老酸奶

　　青海老酸奶在青海民族飲食上有著悠久的歷史，早在公元641年唐朝文成公主經(jīng)過青海湖畔的日月山、倒淌河等地進(jìn)藏的民間故事中，就有關(guān)于酸奶的記述。在可稱之為古代藏族社會(huì)百科全書的史詩(shī)《格薩爾》當(dāng)中，也有許多關(guān)于酸奶的記載?？梢娝崮淘谇嗪柺乐辽僖灿幸磺Ф嗄甑臍v史。

　　西寧特產(chǎn)五：地毯

　　青海地毯，具有悠久的歷史，是傳統(tǒng)的出口商品，也是著名的手工藝品。原料全部使用純西寧毛，機(jī)紡成紗后用手工織作而成。由于原料優(yōu)良，做工精細(xì)，所以青海地毯堅(jiān)韌耐磨、富于彈性、質(zhì)地柔軟、光澤晶亮。踩踏過后毛叢馬上彈起恢復(fù)原狀，不會(huì)形成塌陷痕跡。手感松散，色澤和彈性具有持久性，使用年代越久，光澤越明亮。

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