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株洲有哪些可以帶走的特產(chǎn) 湖南株洲特產(chǎn)

2020-12-28  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  株洲是湖南的地級城市,這座城市是中國的老工業(yè)基地,今天就來盤點一下株洲有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!

  株洲特產(chǎn)一:攸縣香干

  攸縣香干是湖南株洲的特色小吃,有著非常悠久的歷史,在2000年被引入湘菜菜譜。香干的制作方法非常精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的黃豆為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制成豆腐,最后經(jīng)過鹵制成豆干,所制作出來的香干口感嫩滑、營養(yǎng)豐富,有延年益壽的功效!

  株洲特產(chǎn)二:醴陵醬板鴨

  醴陵醬板鴨是湖南株洲的傳統(tǒng)名肴,其制作工藝十分精細(xì),選用的是野生放養(yǎng)的未生蛋和未換毛的一年生仔鴨,然后將整只麻仔鴨經(jīng)腌漬、鹵制、烘烤而成的,所制作出來的醬板鴨咸、辣、香、鮮,成品色澤深紅,醬香濃郁,滋味悠長,肉干而不韌。

  株洲特產(chǎn)三:醴陵焙肉

  醴陵焙肉是醴陵的名片,屬于湘菜系,又稱醴陵臘肉,焙肉是醴陵人不可或缺的美味,焙肉出現(xiàn)在醴陵人家里的各個地方。醴陵的焙肉肥而不膩、清香誘人、有嚼勁,你到醴陵可別忘了買哦!

  株洲特產(chǎn)四:攸縣米粉

  湖南株洲有一種非常特別的米粉,口感爽嫩、富有彈性,那就是攸縣的米粉,攸縣米粉是攸縣的傳統(tǒng)美食,不僅在本地出名,甚至遠(yuǎn)銷深圳、香港、廣州等地,可見其影響力。

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