1、海淀玉巴達杏：海淀玉巴達杏是北京市海淀區(qū)的特產(chǎn)，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。具有數(shù)百年栽培歷史，曾為貢品，具有果皮薄，個頭圓潤，口感好，成熟后晶瑩剔透，多汁且沙瓤，口味香甜，杏仁甜營養(yǎng)價值高等優(yōu)點。
2、核桃酥：核桃酥是用核桃加工制作而成的。核桃，原產(chǎn)于近東地區(qū)，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。
3、灌湯黃魚：灌湯黃魚屬于清朝滿漢全席中的頭牌大菜，灌湯黃魚用料名貴、做工繁瑣，碩大完整的大黃魚在金黃的油中翻滾，魚肚子里緊緊包裹的食材受熱溶解，釋放出無比的鮮美。
4、炸佛手通脊：炸佛手通脊是一道美食，主料是豬通脊肉，配料是雞蛋、生菜葉，調(diào)料為植物油、干淀粉、味精等，主要通過油炸的方法制作而成。其成品金黃酥脆，又看又好吃。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
