《紅樓夢(mèng)》中北京方言還真不少，且不說(shuō)那些個(gè)人名兒，諸如平兒，金釧兒，鶯兒之類的，就說(shuō)原文中眾姊妹說(shuō)的話，就有著很濃厚的京味兒。
一、“偏了”意為“便宜了”
第十四回，鳳姐才吃飯，見他們來(lái)了，便笑道，好長(zhǎng)腿子，快上來(lái)罷。寶玉道，我們偏了。
后文還有：“正說(shuō),只見寶釵走進(jìn)來(lái)笑道:‘偏了我們新鮮東西了."寶玉笑道:"姐姐家的東西,自然先偏了我們了。’”
文中說(shuō)到這個(gè)詞的可是有好幾處，我從中找出了兩處較為典型的，第十四回中是鳳姐兒讓她們吃飯，而寶玉卻說(shuō)“我們偏了”，是說(shuō)這樣好的東西，可謂是便宜我們幾個(gè)了，就是“便宜了”的意思。而后面寶釵說(shuō)的話，意思是取笑寶玉，寶玉說(shuō)的“偏了我們”，也同上文是便宜了我們的意思了。
二、“待見”意為“喜歡，喜愛”
第二十一回，平兒只裝著看不見，難道圖你受用一回，叫他知道了，又不待見我。
這里平兒說(shuō)的是怕鳳姐兒看到他倆在一起，鳳姐會(huì)不高興，就不喜歡平兒了，這個(gè)詞在北方大都通用吧，舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子吧，若說(shuō)誰(shuí)不招人喜歡，就說(shuō)他不招人待見。
三、“清水下雜面，花馬掉嘴”意為“故意蒙蔽”
第五十六回，這時(shí)尤三姐站在炕上，指著賈璉嬉笑怒罵道：“你不用和我花馬吊嘴的，清水下雜面你吃我看見，見提著影戲人子上場(chǎng)，好歹別戳破這層紙兒。你別油蒙了心，打諒我們不知道你府上的事......”
這句話是賈璉找尤二姐和三姐倆姊妹作樂，尤三姐的一番話，且說(shuō)說(shuō)這雜面是什么，是用綠豆，各色雜糧磨成粉做成的面條，用清水下了，自然是看的一清二楚，就是說(shuō)啥事我都是看的清清楚楚的，不用蒙蔽我。
余下的，像劉姥姥上門說(shuō)家里沒嚼頭了，這嚼頭一次也是地道的北京話，而像對(duì)眾姊妹的稱呼，叫什么丫頭，姑娘等都是在北方官家對(duì)貴族少爺小姐的稱呼。書中的夾雜了大量的北京方言，不勝枚舉。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來(lái)源中國(guó)氣象局，僅供參考
