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上海特色小吃有哪些 上海特色小吃

2020-07-04  來(lái)源:天氣網(wǎng)  【字體:  

上海是有名的旅游城市,這里不僅有唯美的景觀,還有各式各樣的特色美食。那么上海特色小吃有哪些呢?

1、生煎

生煎又稱生煎饅頭,是上海傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃。其表皮松軟,底板香脆,餡鮮多汁,口味極佳。

2、擂沙圓

擂沙圓是上海特色傳統(tǒng)名小吃之一,在煮熟的各式湯團(tuán)上,滾一層擂制的干豆沙粉。既有湯團(tuán)美味,又有赤豆芳香,軟糯爽口。

3、崇明糕

崇明糕是上海特色風(fēng)味小吃,其口味香甜,代表團(tuán)圓,是過(guò)年過(guò)節(jié)必吃食品。

4、高橋松餅

高橋松餅為上海四大名點(diǎn),因其入口酥松而得名。因此深受上海人民的喜愛(ài)!

另外,上海還有排骨年糕、小紹興雞粥、綠豆糕、醬鴨、炒鱔糊、南翔小籠包等,深受人們喜歡的特色小吃。

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