碭山歷史悠久、資源富集，素有“世界梨都”的美譽。那么碭山都有哪些特產(chǎn)呢？
1、碭山酥梨
碭山酥梨是我國果品中的名產(chǎn)。它以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點，馳名海內(nèi)外。
2、碭山西瓜
碭山西瓜以個大，皮薄、沙脆、甜度高、耐儲運，遠銷全國各地，被列為安徽省特產(chǎn)瓜果之一。
3、碭山黃桃
碭山黃桃品質(zhì)超群，果肉金黃，無紅色素，做出的罐頭不渾湯，酸甜適中。
4、攪粥
攪粥不是粥，而是飯，是玉米面省時又省糧的一種做法。在玉米面粥中加面攪和，調(diào)至可用筷子夾起的稠狀，就菜食用。
另外，碭山還有澈湯、香雪軒毛筆、宴嬉臺酒、碭山大棚油桃、豆?jié){粥、木炭燒餅等，深受人們歡迎的特色產(chǎn)品。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
