導(dǎo)語(yǔ)：常常喝酒的朋友應(yīng)該都有聽說(shuō)過(guò)杜康酒，它的品種極佳，口感甘甜，不沖腦門，所以是許多人愛(ài)喝的一種酒。最近有些朋友來(lái)咨詢小編，杜康酒哪里產(chǎn)的？杜康酒是哪里生產(chǎn)的？接下去小編帶大家來(lái)學(xué)習(xí)下吧，漲知識(shí)的節(jié)奏，還不趕緊來(lái)圍觀圍觀。
杜康酒哪里產(chǎn)的
酒
在河南洛陽(yáng)杜康村的酒泉溝廠家產(chǎn)的。杜康酒是我國(guó)從古流傳至今的名酒，屬于濃香型，口感純正甘甜，酒香濃郁芬芳，品質(zhì)極佳。它不僅僅是一種人們常喝的名酒，在歷史上更是被稱為“貢酒”，被許多文人騷客用來(lái)抒發(fā)情感，以詩(shī)詠酒。
杜康酒是我國(guó)最古老的一種歷史名酒，在我國(guó)流傳千古，在古時(shí)候曾被譽(yù)為“貢酒、仙酒”。它不僅活在普通老百姓心中，更是許多文人騷客的賦詩(shī)之助，常用杜康來(lái)助詩(shī)興，如我們熟記于心的“何以解憂，唯有杜康”便是曹操對(duì)于杜康酒的描述。
杜康酒的因杜康造而得名，在釀酒時(shí)采用的是杜康村一帶的酒泉水，這種水不僅不僅清冽碧透，味帶甘甜，還具有許多人體需要的微量元素，使用它來(lái)釀酒，可謂是天作之合。關(guān)于杜康酒產(chǎn)地的記載，早在明萬(wàn)歷年間便有文志稱杜康酒產(chǎn)自杜康村。歷經(jīng)幾千年的杜康酒，雖然原始的配方已經(jīng)失傳，但如今市場(chǎng)上大賣的杜康酒，是新中國(guó)成立后，河南商丘地區(qū)虞城縣綸城杜康酒廠重新釀造出了綸城杜康，品質(zhì)雖不及原品杜康，但也屬于上佳之列，受到了許多人的喜愛(ài)。
酒圖片
杜康酒發(fā)展歷史：
杜康酒因酒祖杜康始創(chuàng)而得名，而且自古以來(lái)就有貢酒、仙酒之譽(yù)，歷代文人墨客都為之傾倒，例如魏武帝曹操的慨當(dāng)以慷，憂思難忘；可以解憂？唯有杜康，《短歌行》詩(shī)圣杜甫云：杜康頻勞勸，張梨不外求。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ)：如今東坡寶，不立杜康祀。
很可惜的是，這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，就連它的釀造方法也失傳了。如今看到的杜康酒，則來(lái)源于河南的伊川，于1968年復(fù)建，另外還有河南汝陽(yáng)杜康1975年建廠，陜西白水杜康1976年建廠，三家都說(shuō)自己是杜康的傳人，最終國(guó)家商標(biāo)局專門定制了一家注冊(cè)，三家共用的方案。
后2009年河南兩家酒廠合并為洛陽(yáng)杜康，也是現(xiàn)在主要的杜康酒生產(chǎn)商，而杜康酒能夠得到官方支持，還跟1972年日本首相田中訪華，感嘆天下美酒，唯有杜康的原因，隨后周總理提出恢復(fù)杜康，為國(guó)爭(zhēng)光，才有了扶持杜康酒的后話。
喝酒
杜康酒怎么樣
杜康酒口感：酒質(zhì)清亮，窖香濃郁，甘綿純凈，烈而不暴，回味悠長(zhǎng)，且飲后不上頭。杜康酒質(zhì)量越來(lái)越高。
杜康酒，屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制，高中溫混合使用，又精選糯高粱，為釀酒原料，并采取"香泥封窖，低溫入池，長(zhǎng)期發(fā)酵，混蒸續(xù)槽，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存，陳釀酯化，精心勾兌"等先進(jìn)工藝，質(zhì)量越來(lái)越高。
釀制杜康酒的泉水，酒泉，位于河南省 ，洛陽(yáng)市，南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。
杜康酒，是中國(guó)著名白酒品牌，雖然現(xiàn)在的名氣沒(méi)有茅臺(tái)，五糧液品牌的大，但是說(shuō)起杜康，那可是無(wú)人不知無(wú)人不曉的。
何以解憂，唯有杜康。這是三國(guó)曹操的詩(shī)句，正是：山不在高，有寺則名，水不在深，有龍則靈。要問(wèn)杜康酒怎么樣？恐沒(méi)有統(tǒng)一答案，在曹操看來(lái)，只有杜康酒可解憂愁，在現(xiàn)代人看來(lái)，有的認(rèn)為洋酒可解憂，有的認(rèn)為國(guó)酒茅臺(tái)，有的認(rèn)為國(guó)窖1573，有的認(rèn)為川酒五糧液，有的則認(rèn)為山西竹葉青、汾酒，有的認(rèn)為青島啤酒，有的認(rèn)為葡萄干紅……真是仁者見仁，不一而足，即使同一品牌的酒，還分個(gè)三六九等呢，誰(shuí)知道曹操當(dāng)時(shí)喝的杜康品牌就是我們所喝的杜康酒嗎？即使是杜康酒，也分上中下等，喝不同等級(jí)酒的人同樣無(wú)法得出統(tǒng)一結(jié)論，即使喝同一等級(jí)酒的人，不同的人、同一人不同場(chǎng)合、不同心情都會(huì)作出不同的評(píng)價(jià)。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來(lái)源中國(guó)氣象局，僅供參考
