9月7日，瑞幸咖啡官方微博發(fā)布“醬香拿鐵斷貨及補(bǔ)貨通知”。通知稱，醬香拿鐵上市以來(lái)，銷售火爆，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期，目前原料供應(yīng)已不足，多數(shù)門店將在本周內(nèi)陸續(xù)出現(xiàn)售罄的情況，“非常感謝大家的喜愛(ài)，對(duì)于預(yù)估不足帶來(lái)的商品缺貨，在此深表歉意?！?/p>

瑞幸表示，已向貴州茅臺(tái)緊急采購(gòu)新一批53度飛天茅臺(tái)酒，并組織供應(yīng)商緊急生產(chǎn)，成品將會(huì)加急配送到門店。由于產(chǎn)能效率提升需要時(shí)間，補(bǔ)貨將分兩輪到位：第一輪預(yù)計(jì)10號(hào)起，部分城市門店恢復(fù)供應(yīng)；第二輪預(yù)計(jì)19號(hào)起，全國(guó)門店陸續(xù)恢復(fù)供應(yīng)。其中每輪都將通過(guò)官方社交媒體向大家匯報(bào)進(jìn)度。

此外，瑞幸還指出，醬香拿鐵是瑞幸咖啡和貴州茅臺(tái)共同推出的戰(zhàn)略級(jí)長(zhǎng)線單品，將長(zhǎng)期售賣，以滿足大家的需求。

此次跨界合作推出的“醬香拿鐵”，讓貴州茅臺(tái)和瑞幸咖啡都火了一把。

單杯定價(jià)38元，券后售價(jià)19元一杯的醬香拿鐵于9月4日正式開(kāi)賣，當(dāng)天便有多個(gè)門店賣斷貨。此外，“醬香拿鐵”、“瑞幸回應(yīng)喝茅臺(tái)聯(lián)名咖啡能否開(kāi)車”、“滿杯茅臺(tái)去咖啡液”、“瑞幸客服回應(yīng)醬香拿鐵不加咖啡液”等多個(gè)相關(guān)話題沖上微博熱搜。

除了火遍全網(wǎng)外，銷售量也刷新了紀(jì)錄。瑞幸咖啡介紹，9月4日“醬香拿鐵”銷量刷新了單品紀(jì)錄，單品單日銷量超542萬(wàn)杯，單品銷售額超1億元。

酒類分析師、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛表示，醬酒拿鐵能夠快速出圈來(lái)源于貴州茅臺(tái)品牌自身極高的社會(huì)關(guān)注度，以及茅臺(tái)酒與咖啡的話題沖突效應(yīng)，從而引發(fā)了大量的消費(fèi)者圍觀，加之咖啡拿鐵較低的嘗新門檻，共同推動(dòng)了事件的發(fā)展。從該角度出發(fā)，茅臺(tái)極有可能會(huì)立足于年輕消費(fèi)群體需求，進(jìn)一步拓展銷售品類，整合包括食品、娛樂(lè)、旅游等項(xiàng)目資源，實(shí)現(xiàn)企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)等目標(biāo)。

“每杯都含有貴州茅臺(tái)酒”是醬香拿鐵產(chǎn)品頁(yè)面的宣傳信息，宣傳海報(bào)上出現(xiàn)的酒為市場(chǎng)售價(jià)超過(guò)3000元的53度飛天茅臺(tái)酒。根據(jù)產(chǎn)品介紹，醬香拿鐵使用的是白酒風(fēng)味厚奶（含53%vol貴州茅臺(tái)酒）。因此，用戶在購(gòu)買醬香拿鐵時(shí)，看不到服務(wù)員往咖啡杯里滴茅臺(tái)酒的情景，加的只是含酒的厚奶。