太原人喜歡吃面，吃面也能吃出百種花樣，我猜測(cè)你應(yīng)該是初到太原，想想哪里的面最有特色，也最好吃，下面就給您介紹這幾家面館，有刀削面、燜面、油潑面、肥腸面……總有適合您的。

1、順溜削面

來太原怎么少得了刀削面呢~刀削面全憑刀削，因此得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削面”。順溜削面相信你周圍一定有，速度比較快，出去逛街餓了來一碗的最佳選擇。

地址：迎澤區(qū)銅鑼灣步行街04館C-13號(hào)銅鑼灣店

2、氣死牛牛肉丸子面

山西臨汾老字號(hào)面館！牛肉面五星，藕菜四星，雖是街邊小店但味道絲毫不遜色！湯上漂有一層辣椒，但不是特別辣，很香，吃上幾次就上癮啦~

地址：小店區(qū)親賢北街368號(hào)(近水工大廈)

3、麥子油潑面

環(huán)境是典型大眾菜館，人氣超旺，桌子都擺到了街邊了，翻臺(tái)速度也很快。主打油潑面，面條勁道剛好，撒上蔥花香菜辣椒，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則美味。值得再來！

地址：杏花嶺區(qū) 新建北路189號(hào)(澳門豆撈對(duì)面)

4、 有你一面

主打油潑面和茄汁面。他家油潑面里面不僅有蔥花、香菜還有芝麻，芝麻比較提香，剛拿上趕緊攪勻，味道更佳；茄汁面面汁特別給力，番茄很濃郁，面也勁道爽滑，桌上可以自取的辣椒很香。

地址：小店區(qū)南中環(huán)街115號(hào)塢城路與南中環(huán)交口西100米路北

5、王萍面皮(桃園二巷店)

也是太原的一家老面館了，16年過去了，面皮從一塊一碗漲到了四塊一碗，唯一沒變的就是它的味道！現(xiàn)在街上開了無數(shù)家的王萍面皮，可是總覺得二巷的才是最最正宗的！每次路過必買一個(gè)白面皮一個(gè)黃面皮一個(gè)擔(dān)擔(dān)面！

地址：杏花嶺區(qū) 桃園二巷中段雜技團(tuán)旁(近桃園北路)

6、山西會(huì)館

以晉菜為特色，幾乎囊括了山西地方特色的各種面食。整個(gè)餐廳裝潢也是山西傳統(tǒng)四合院的風(fēng)格，晚上還有面藝表演。要說吃面，他家最有特色的就是“一套4種的面 ”

地址：小店區(qū) 體育路7號(hào)

7、老太原菜館(南宮店)

種類很豐富，外地人必去的飯店，裝修也很有太原韻味，強(qiáng)烈推薦這里的土豆拌莜面，雖然分量少了點(diǎn)，但味道絕不含糊。

地址：迎澤區(qū)迎澤大街236(近天星海外海)

8、梅家燜面館

他家的燜面，面條粘裹著沙綿的土豆，豆角也軟軟的，還有幾塊肉色澤誘人，配粥更滿足。有很多種口味的燜面可以選，連鎖店比較多哦，就近選吧！

地址：迎澤區(qū)柳巷銅鑼灣04館B13號(hào)

9、 口口香鐵鍋燜面

面如其名，真是口口香啊，很好吃的燜面，味道稍重可以搭配個(gè)涼菜吃很美味。分量足，反正兩個(gè)姑娘肯定吃不了，漢子們要是不夠可以多喝點(diǎn)免費(fèi)稀飯

地址：杏花嶺區(qū)旱西關(guān)街29號(hào)(旱西關(guān)與桃園北路交叉口往東20米)