青島屬于海濱城市,所以海鮮是很出名的,不少人來到這里都想要嘗一嘗這里的海鮮,吃海鮮當(dāng)然要去本地人去的地方,那才真的地道,便宜,青島本地人去哪吃海鮮呢?今天就為大家奉上青島吃海鮮攻略,吃海鮮一定要去這些地方哦!
青島吃海鮮攻略:云霄路美食街
云霄路算是一條挺大的美食街,這條街的特色就是海鮮,所以想要吃海鮮的你,去這里絕對沒錯!南側(cè)是五四廣場,每到晚上夜景還是很漂亮的。這條美食街很火爆,白天晚上都是車水馬龍。
到了中午及黃昏,用餐人一多,應(yīng)對客流高峰,大多的館子都會增設(shè)座椅,到了夜間,整個街道都是光的海洋,很多夜間大排檔讓你吃個夠,云霄路美食街除了經(jīng)典海鮮菜肴和近幾年風(fēng)靡青島的“海鮮蒸鍋”——將各種海鮮放在大鍋中,用蒸汽悶熟,最大程度保留海鮮里的水份和原味,云霄路上還聚集著各種西餐廳,可以滿足不同口味的旅行者。
青島吃海鮮攻略:劈柴美食街
劈柴美食街在青島中山路上,又叫劈柴院,距離青島火車站很近。
劈柴美食街兩邊都是密密麻麻都是小店,烤魚丸滋滋作響;老北京爆肚熱辣夠味;各個酒樓都擺著各式各樣的海鮮,螃蟹,超大的扇貝,大小不一的魷魚,想要什么都能烤;還有在青島很出名的豆腐腦、滄口鍋貼。
這里沒有昂貴的海鮮,卻有很多價格相對實(shí)惠海鮮大排檔和特色小吃,海膽、海星和烤魷魚是這里常見的街邊小食。
青島吃海鮮攻略:麥島海鮮街
麥島海鮮街因?yàn)榭拷鼭O村,所以這里的海鮮都很新鮮,匯聚了大約60家以經(jīng)營海鮮菜為主的餐飲企業(yè)。所以也算是最大的海鮮夜市了,除了海鮮,你在青島還能吃其他的美味,吃貨們有福了!
王姐燒烤、鍋貼、雞湯餛飩、排骨米飯、鲅魚水餃、海菜涼粉、青島大包、牛肉面、炸串...都是不錯的選擇。
青島本地人去哪吃海鮮大家都知道了嗎?這些都是青島有名的海鮮聚集地,想要吃新鮮,便宜,好吃的海鮮,一定要選擇這三個地方。
9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實(shí)地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點(diǎn)食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅(jiān)持尋找,最終得以團(tuán)圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;