去青島怎么能不吃這里的美食呢？對(duì)于很多喜歡美食的人來(lái)說(shuō)，來(lái)青島可不僅僅是吃一吃這里的海鮮，除了海鮮，青島還有很多美食可以吃，青島什么小吃最火呢？青島最火小吃排名，你都吃過(guò)了嗎？

1、辣炒蛤蜊

“喝啤酒，吃蛤蜊”，辣炒蛤蜊在青島是很有名的，也是海鮮當(dāng)中最受歡迎的其中之一。

青島由于是沿海城市，海鮮豐富，蛤蜊肥嫩鮮美，酸辣可口，和著醬汁，令人回味無(wú)窮，再喝上幾杯扎啤，簡(jiǎn)直就是人生美味。【詳情】

2、排骨米飯

你可能知道黃燜雞、雞公煲等，但是不一定熟悉排骨米飯。青島市排骨米飯的發(fā)源地，是地方特色美食小吃，雖然現(xiàn)在可能傳遍全中國(guó)，但是要到青島嘗一嘗正宗的排骨米飯。正宗的青島排骨米飯，排骨色澤微黃，油亮誘人，上桌之前不脫骨，用筷子一夾便會(huì)骨肉分離，便于食用，而且入口即爛，湯汁鮮美。【詳情】

3、燒烤

燒烤在青島絕對(duì)要吃，燒烤和宵夜是絕配，青島人愛(ài)吃的烤串品種很多，如豬肉串、魷魚(yú)串、小蝦串，還有各種各樣的茄子、豆角、土豆之類(lèi)的蔬菜串，種類(lèi)之多，絕對(duì)令人瞠目結(jié)舌。【詳情】

4、雞湯餛飩

雞湯餛飩是青島的著名特色美食小吃，口味鮮而不膩，湯汁鮮美。

在青島的夜晚，路邊的烤肉餛飩攤，便是傳說(shuō)中的野餛飩，口味甚佳，值得品嘗。【詳情】

5、烤魷魚(yú)

烤魷魚(yú)在青島算是一道名小吃了，看似簡(jiǎn)單的烤魷魚(yú)，口感上絕對(duì)不會(huì)讓你失望。

棧橋中山路旁，到處都是密密麻麻的烤魷魚(yú)攤，肥美新鮮的魷魚(yú)放在鐵板上滋滋作響，原有的海鮮美味，加上各種辣醬佐料，那香味簡(jiǎn)直挪不動(dòng)腳。【詳情】

6、鲅魚(yú)水餃

水餃有很多，但是青島的鲅魚(yú)水餃?zhǔn)且唤^！新鮮的鲅魚(yú)肉剁成餃子餡，包進(jìn)勁道的面皮，汁多個(gè)大，獨(dú)特的清鮮的海鮮味道，吃一口絕對(duì)停不下來(lái)。【詳情】

7、青島鍋貼

青島鍋貼，也是青島獨(dú)有的特色美食，相傳當(dāng)年慈禧太后非常喜歡。青島鍋貼色澤黃焦，酥脆，面皮軟韌，鮮美溢口，也是不可錯(cuò)過(guò)的美食。【詳情】

8、涼粉

青島連涼粉和其他地方的涼粉很不一樣。青島涼粉是青島著名小吃，以青島獨(dú)有的一種海菜——石花菜為主要原料熬制而成，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，爽滑可口。【詳情】

9、脂渣

如果不是青島本地人肯定連脂渣是什么都搞不清楚，脂渣是青島的特色美食。

脂渣，俗稱(chēng)壓縮肉，由五花肉制作，壓縮成肉餅，肥而不膩，耐嚼，與白菜豆腐一塊燉煮，甚是美味。

10、流亭豬蹄

流亭豬蹄是一道風(fēng)味小吃，色澤鮮亮、清爽不膩、咸淡適中，肉質(zhì)爽彈可口，也是不可錯(cuò)過(guò)的一道特色美食小吃。