青島小吃特色鮮明,種類也比較多,比如青島鍋貼、海涼粉、燒烤、鲅魚餃子等等,其實青島有一種小吃很受歡迎,那就是豬蹄,青島特色豬蹄小吃很多,到底青島好吃的豬蹄在哪呢?為你推薦這幾家。
青島特色豬蹄小吃有哪些?
Mr.匠蹄先生
這是青島的一家網紅餐廳,店面雖然不大,但是來這里吃飯的人超級多,菜品不多但品質都很好。這家店的豬蹄是一大特色,是到店必點的,可以試一試匠大蹄套餐,豬蹄新鮮,口感很好,還有他家的辣翻天美容蹄,店面環(huán)境很不錯,據說這家店被評為到青島必吃的豬蹄之一。
推薦菜品:辣翻天美容蹄,匠大蹄套餐,原味蹄,陽春面,檸檬酸湯魚
地址:貴州路17號
賢花飯店
賢花飯店在青島很有名,他家的人氣很高,基本上到了中午12點之后人就滿了,所以如果想要吃的小伙伴要提前去了,這是一家網紅名店,麻辣豬蹄Q彈嫩滑,入口即化。這家店不大,但是很多人來吃,除了豬蹄還有豬蹄面,
推薦菜品:豬蹄面,麻辣豬蹄,辣豬蹄,炸蔬菜,大醬湯
地址:中城路210號(中城路魚崇陽路交叉口)
尋蹄記(延吉路店)
這是一家老店了,據說常年都有人在排隊,人氣非常高,想要吃就得提前預約。店里的主打菜品就是豬蹄,比如金榜烤豬蹄,個兒大,分量足,口味略重,但是很鮮香。除了豬蹄之外,他家的燒烤也很有名,真累很多比如烤肉,烤素雞,烤饅頭,秘制烤肘子等等,還有老醋花生、蔬菜沙拉等小食,選擇很多。
推薦菜品:烤豬蹄,特色蹄膀面,日式松板肉,烤肘子
地址:延吉路136號
品盛家真湯豬蹄
很多本地人都會推薦去吃的一家青島特色豬蹄小吃店,主打的是鹵味,但是他家的鹵味都是用豬蹄湯燉出來的,所以很入味,他家的豬蹄湯很好喝,有真湯豬蹄飯?zhí)撞?,還有豬蹄炒米線等等,都是很受歡迎的菜品,這家店經濟實惠,用料實在,品質也很新鮮,是很有特色的一家小店。
推薦菜品:真湯豬蹄飯?zhí)撞?,真湯豬蹄刀削面,真湯鹵豬蹄,真湯豬蹄燴餅
地址:同和路728號金光麗園東北門
老媽蹄花
這家店位于鎮(zhèn)江路,主打的就是蹄花湯,豬蹄是清燉的口味,雖然是清燉的,但是沒有腥味,味道很鮮美,值得一提的是,他家有一種辣椒醬非常好吃,可以搭配豬蹄湯一起吃。這里的蹄花湯新鮮清爽,咸淡適中,店面也很干凈,一碗蹄花湯30元,性價比比較高。
推薦菜品:山藥蹄花,雪豆蹄花,紅燒蹄花,蹄花湯,魚香蹄花
地址:鎮(zhèn)江路10號
以上就是青島特色豬蹄小吃店,不僅人氣高,菜品品質也很好,在青島得到了當地人的一致好評。
9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向對向車道與多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經歷了無數個日夜的思念和擔憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據個人喜好調制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經過倒出已經沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質,牛奶中鈣是堿性物質,二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;