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清補(bǔ)涼的做法 清補(bǔ)涼的簡單做法

2019-12-26  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  豆子浸泡1小時(shí),然后放入高壓鍋壓25-30分鐘。水燒開,將西米放進(jìn)去煮10分鐘,關(guān)火,燜15分鐘,再煮開,再關(guān)火燜10分鐘。鍋里水煮開,龜苓膏倒入半碗水,攪拌至無顆粒后,倒入滾水中拌勻,煮開倒入碗中;。椰漿稀釋,芒果切塊,將配料放入碗中,再加入蜂蜜,拌勻即可。

  清補(bǔ)涼的簡單做法

  主料

  椰奶500ml,綠豆20g,黑豆,龜苓膏,紅豆100g,芒果,西米露,蜂蜜

  清補(bǔ)涼的做法

  1、豆子放入水中浸泡1小時(shí),然后放入高壓鍋壓25-30分鐘,如果是普通鍋,煮約1個(gè)小時(shí);

  2、鍋里水燒開,然后將西米放進(jìn)去煮10分鐘,關(guān)火,燜15分鐘,再煮開,再關(guān)火燜10分鐘;

  3、鍋里加200ml水,煮開,龜苓膏倒入半碗水,攪拌至無顆粒后,倒入滾水中攪拌均勻,煮開后倒入碗中,晾涼;

  4、椰漿用涼水或者熱水稀釋;

  5、芒果切成小塊,將所有的配料放入碗中,再加入蜂蜜等,拌勻即可。

  小貼士

  椰漿可以用涼水稀釋,也可以用熱水,根據(jù)自己的口味來決定。

  可加入蜂蜜調(diào)味,水果可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行添加,西瓜、芒果、火龍果、獼猴桃都可以。

  椰漿開蓋后,未稀釋放冰箱可以放五天。

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