導(dǎo)語(yǔ)：冬季是霧霾天頻發(fā)的時(shí)節(jié)，日前，我國(guó)北方大部又遭遇嚴(yán)重的霧霾襲擊，因此冬季霧霾天如何保健康現(xiàn)已成為當(dāng)下老百姓最關(guān)心的話題。眾所周知，霧霾天對(duì)人體傷害最大的就是肺，有毒顆粒物一旦進(jìn)入肺部就會(huì)引發(fā)肺炎、慢性阻塞性肺病等疾病，所以我們要做好保護(hù)肺部的預(yù)防措施。今天，天氣網(wǎng)小編就為大家介紹霧霾天潤(rùn)肺養(yǎng)肺食譜，教您霧霾天吃什么潤(rùn)肺。
霧霾天潤(rùn)肺養(yǎng)肺食譜介紹
霧霾天吃什么潤(rùn)肺：南杏雪梨瘦肉湯
霧霾天吃什么潤(rùn)肺：南杏雪梨瘦肉湯
原料：鮮雪梨一個(gè)，南杏仁、瘦豬肉各適量。
做法：雪梨去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時(shí)即可飲用。
功效：潤(rùn)肺、生津、清熱、化痰、止咳潤(rùn)燥。
霧霾天吃什么潤(rùn)肺：白菜蜜棗煲豬踭
原料：白菜800克、蜜棗4個(gè)、豬踭肉500克、生姜3片。
做法：白菜洗凈;蜜棗稍浸泡，去核;豬踭肉洗凈，切塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。白菜、豬踭肉可撈起拌入醬油佐餐用。
功效：鮮甜可口，潤(rùn)肺生津、滋養(yǎng)益氣。
霧霾天吃什么潤(rùn)肺：蓮子百合瘦肉湯
原料：瘦肉250克，蓮子50克、百合35克
做法：將豬瘦肉洗凈、切碎;蓮子、百合洗凈，稍浸泡并蓮子去芯;所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加水2500毫升，猛火煲沸后改溫火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。
功效：健脾、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、清心安神。
霧霾天吃什么潤(rùn)肺：百合炒玉米
霧霾天吃什么潤(rùn)肺：百合炒玉米
原料：西芹百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡蘿卜50克，鹽、色拉油適量。
做法：西芹洗凈、切段，百合剝開、洗凈，胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。將全部原料用沸水焯一下。鍋內(nèi)放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用鹽等調(diào)味后即成。
功效：潤(rùn)肺、止咳潤(rùn)燥。
霧霾天吃什么潤(rùn)肺：蘋果川貝蜂蜜湯
原料：上好蘋果一個(gè)，川貝末約10克，蜂蜜適量。
做法：蘋果平切蓋，挖空心，放入川貝末10克，蜂蜜適量，將蓋蓋好，用牙簽固定，隔水燉2小時(shí)，湯渣同吃。
功效：潤(rùn)肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
專題：霧霾天吃什么好
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