當(dāng)前位置 :
酒鍋牛三寶
推薦理由：
在清燉牛尾的基礎(chǔ)上，加上發(fā)制并切好的牛蹄筋片，發(fā)制改刀成菊花形的牛鞭，再加入發(fā)制好的香菇或口蘑等輔料，調(diào)上味，點燃酒精鍋蓋上的蓋上席，由服務(wù)人員起蓋。客人食之有補(bǔ)氣壯陽、提神祛寒、美容潤膚的功效。
簡介
在清燉牛尾的基礎(chǔ)上，加上發(fā)制并切好的牛蹄筋片，發(fā)制改刀成菊花形的牛鞭，再加入發(fā)制好的香菇或口蘑等輔料，調(diào)上味，點燃酒精鍋蓋上的蓋上席，由服務(wù)人員起蓋。客人食之有補(bǔ)氣壯陽、提神祛寒、美容潤膚的功效。
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