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秀洲槜李

推薦理由:

據(jù)文獻(xiàn)記載,嘉興種植槜李始于春秋以前,已有2400余年歷史。秀洲槜李果型大,果頂平廣,果肉淡橙黃色,軟熟后化漿,味鮮甜爽口,帶有酒香,古為“江南貢品”。

簡介

【歷史】

  秀洲區(qū)種植槜李歷史悠久,其中洪合屬于古槜李地,至今還存有古代吳、越戰(zhàn)場的遺跡。

  1979年《辭?!返臉椑钷o目注釋:“槜李,果名,李之一種,又作醉李、就李。古地名,今在浙江嘉興西南,春秋定公十四年,於越敗吳于槜李即此,后為嘉興別稱?!?/p>

  《嘉禾百詠》中記有:“槜李城在郡城西南四十五里,春秋時(shí)於越敗吳于槜李,因地產(chǎn)佳李,故名。”秀洲區(qū)的洪合鎮(zhèn)和王店鎮(zhèn)即位于嘉興郡城西南,洪合鎮(zhèn)又是古時(shí)吳越兩國的分界線所在地??梢娫缭诖呵飼r(shí)期,槜李就在此有栽培了。

【產(chǎn)地環(huán)境】

  浙江省嘉興市秀洲區(qū)地處亞熱帶南緣,東臨東海,是東亞季風(fēng)盛行區(qū),風(fēng)向季節(jié)變化明顯,氣候溫和、雨量充沛、日照充足、四季分明,嚴(yán)寒酷暑時(shí)間很短,無霜期較長。

【品質(zhì)特征】

  洲槜李果型大,扁圓形,果頂平廣,頂洼淺凹陷,常有黃褐色指甲刻狀痕一條(即傳說中的西施指痕印)。果皮厚,強(qiáng)韌,易剝離,底色黃綠,帶有暗紫紅彩色,且有黃褐色果點(diǎn)密布,成熟時(shí)呈暗紫色如琥珀。果面包裹一層白色果粉,似蒙了一層薄紗,讓秀洲槜李更顯得嬌媚迷人。秀洲槜李果肉淡橙黃色,軟熟后化漿,味鮮甜爽口,帶有酒香,古為“江南貢品”。

【產(chǎn)品榮譽(yù)】

  1984年,秀洲槜李在浙江省李鑒評(píng)會(huì)上,被評(píng)為第一名。

  2011年08月17日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“秀洲槜李”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。