當前位置 :
白鶴草莓
推薦理由：
白鶴草莓是上海市青浦區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
簡介
【產(chǎn)地環(huán)境】
上海市青浦區(qū)區(qū)域?qū)俦眮啛釒Ъ撅L氣候，溫和濕潤，四季分明，日照充足，雨水充沛，無霜期長。地勢較高，土體松散，滲水性好，適宜白鶴草莓生長。
【口感特征】
果型端正，色澤光亮，口感細膩，香氣濃郁，色澤光亮
【需求場合】
自己食用，贈送親友
【食用方法】
1、直接食用，原滋原味，營養(yǎng)豐富;
2、制成果醬，罐頭都很好吃。
【選購技巧】
1、選擇形狀正常的，個頭適中的;
2、挑選顏色鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的;
3、選擇草莓上的籽是黑色的;
4、選擇蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的;
5、自然成熟的草莓，瓤是紅色的，只有內(nèi)芯會有一點點白色。
【儲存方法】
密封袋裝好放入冰箱冷藏。
【推薦食譜】
草莓慕斯、草莓冰淇淋、草莓大福、炒草莓、草莓酸奶冰
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