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重慶江津特產(chǎn)有哪些？

2018-08-16 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　江津區(qū)位于重慶市西南部，以地處長江要津而得名，是長江上游重要的航運(yùn)樞紐和物資集散地，也是川東地區(qū)的糧食產(chǎn)地、魚米之鄉(xiāng)。而這里的特產(chǎn)更是層出不窮。

1.江津廣柑

　　江津區(qū)自然條件優(yōu)越，廣柑栽培歷史悠久，是中國三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一，素有"柑桔之鄉(xiāng)"的稱譽(yù)。【詳情>>】

2.江津石蟆橄欖

　　歷史悠悠清源廟，小小青果譽(yù)滿江;古往今來魚米鄉(xiāng)，四通八達(dá)奔小康。這是長江入渝第一門戶，津西明珠--石蟆鎮(zhèn)的縮影。【詳情>>】

3.江津花椒

　　江津市種植花椒歷史悠久，地理氣候條件優(yōu)越，所產(chǎn)花椒麻香味濃，并且富含多種微量元素，出油率高，不僅是優(yōu)良的調(diào)味品，而且經(jīng)加工，可取多種名貴的化工原料。【詳情>>】

4.江津百合

　　百合是著名的保健食品和常用中藥。百合因莖由許多肉質(zhì)鱗葉，片片緊緊地抱在一起，故得名“百合”，“百”是許多的意思;夏季開漏斗形花，有紅黃、黃、白或淡紅等色，鱗莖多為扁圓形，磷片肉質(zhì)肥厚，細(xì)膩，軟糯，潔白如玉，醇甜清香，風(fēng)味別致。【詳情>>】

5.江津白酒

　　江津白酒俗稱江津老白干，是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒，多次獲得省級、國家級獎項。酒質(zhì)醇厚豐滿;酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。【詳情>>】

6.江津烏皮櫻桃

　　櫻桃，江津烏皮櫻桃是必然首選!烏皮櫻桃又名“黑珍珠”，系江津區(qū)珞璜鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)技推廣人員經(jīng)過多年選育而成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種櫻桃，具有顆粒大、紫紅色、甜度高、不裂果、商品性好等特點。【詳情>>】

7.江津米花糖

　　江津米花糖，因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名，是重慶市的著名特色小吃之一。產(chǎn)品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養(yǎng)豐富，有滋陰補(bǔ)腎、開胃健脾等功效。【詳情>>】

8.江津芝麻桿

　　芝麻桿里含有豐富的芝麻，而芝麻有顯著的醫(yī)療保健作用。芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用?？蓮?qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳等功效。【詳情>>】

9.長葉香橙

　　果肉橙黃色，汁胞細(xì)長，囊壁薄。果肉細(xì)嫩化渣，果實無核或少核，多胚。成熟期為12月下旬，果實耐貯藏?？闪魳浔ｕr，采收期可延遲到翌年3月中下旬。【詳情>>】

10.綠豆團(tuán)

　　綠豆團(tuán)，蒸點，特點：細(xì)嫩色美，爽口香甜。烹制法：蒸。此品是重慶江津地區(qū)的著名小吃，可與西米果羹等配食。【詳情>>】

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